广东佳佳美生物科技有限公司(以下简称佳佳美)位于东莞市道滘镇大罗沙工业区,占地面积 2 万余平方米,是一家集开发、生产、销售于一体的综合性专业的传统特色美食生产企业。2013年,佳佳美获评“广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地(道滘裹蒸粽制作技艺)”。2022年,佳佳美道滘广式喜饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产。通过举办生产参观教学培训,使非遗”道滘裹蒸粽制作技艺”“道滘广式喜饼制作技艺”得以宣传推广。
广东佳佳美生物科技有限公司(以下简称佳佳美)位于东莞市道滘镇大罗沙工业区,占地面积 2 万余平方米,是一家集开发、生产、销售于一体的综合性专业的传统特色美食生产企业。2013年,佳佳美获评“广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地(道滘裹蒸粽制作技艺)”。2022年,佳佳美道滘广式喜饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产。通过举办生产参观教学培训,使非遗”道滘裹蒸粽制作技艺”“道滘广式喜饼制作技艺”得以宣传推广。